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ブナ科 （柏） 大きな葉の縁は波打つ。 古くは漢字で炊葉（ｶｼｷﾊﾞ）と書いたとおり食器代わりに。 今日では 「かしわ餅」 に葉を用いる。 葉柄が極端に短い。
地面には落ちず、この状態で冬を乗り越える
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